Situé dans le quartier vibrant du Marais, Bar Nouveau est bien plus qu’un simple bar à cocktails. Inspiré par l’Art Nouveau, ce lieu unique transforme chaque visite en une véritable expérience artistique et sensorielle. Derrière ce projet, une équipe de mixologues de renom, ayant fait leurs armes dans des établissements prestigieux comme Little Red Door et Artesian, réinvente l’art de boire à Paris.

Le décor est un hommage au mouvement Art Nouveau : arabesques en bois, motifs floraux et luminaires élégants se mêlent pour créer une atmosphère raffinée et chaleureuse. Mais l’expérience ne s’arrête pas là. Le sous-sol du bar, avec ses matériaux bruts et son ambiance post-techno, offre un contraste saisissant, parfait pour explorer des créations plus audacieuses dans un cadre intime et feutré.

Que ce soit pour un cocktail classique revisité ou une création avant-gardiste, chaque verre est conçu avec soin et créativité, utilisant des ingrédients de qualité et une technique irréprochable. Bar Nouveau incarne ainsi l’équilibre parfait entre tradition, innovation et esthétique. Une adresse incontournable pour les amateurs d’art et de mixologie en quête de nouvelles sensations au cœur de Paris.