À la recherche d’une expérience où le Japon rencontre l’élégance parisienne ? Découvrez "Mesures", un bar-restaurant niché en plein cœur du Marais.

Inspiré des jazz kissa japonais, ce lieu combine une ambiance musicale soigneusement sélectionnée, mêlant jazz et funk, et un décor épuré fait de grandes baies vitrées, parquet clair et mobilier en bois sombre. Une atmosphère chaleureuse et feutrée, parfaite pour se détendre à tout moment de la journée.

Côté cocktails, des créations audacieuses et raffinées sont proposées, imaginées par Guillaume Castaignet, mixologue de talent. Les mélanges jouent sur des associations de saveurs étonnantes, sublimées par des ingrédients travaillés avec précision.

Pour accompagner, une sélection de petites assiettes japonaises revisitées est à découvrir. Les plats varient selon l’inspiration du chef, offrant une expérience culinaire toujours renouvelée.

Mesures s’impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de cocktails sophistiqués et d’ambiances jazzy, parfaite pour explorer un Paris mêlant modernité et influences japonaises.