On entend souvent parler du saké comme un 'vin de riz', ou le 'vin japonais'. Pourtant, si le vin et le saké sont deux 'frères', ce ne...

Le saké est-il une ‘bière de riz’, comme on l’entend ou le lit parfois ? On ne va pas tourner autour du pot, la réponse est clairement...