Notre sucre noir est produit  partir de canne a sucre cultivee sans pesticides ni produits chimiques. Nous n'ajoutons pas non plus de dextrine lors de la transformation. C'est un sucre noir pur presente sous forme de poudre facile a utiliser. Son gout doux et simple est inoubliable. Il est riche en mineraux comme le calcium. 
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Recommandations sur la façon de consommer
Presente sous forme de poudre, ce sucre peut etre utilise comme condiment dans divers plats, pour la preparation de sucreries ou etre simplement saupoudre selon les besoins. Parce qu'ils ne contient pas de produits artificiels, il est sensible a l'humidite et peut facilement former des blocs. Afin de profiter le plus longtemps possible de sa texture moelleuse, nous recommandons de le conserver a basse temperature au refrigerateur. 
 
薬、化学肥料を使わず栽培したさとうきびにデキストリンなどの添加物を加えず、黒糖を粉砕、乾燥させて使いやすいパウダー状態にした純粋な黒糖です。優しいスッキリした甘さで、一度食べたら、忘れられないおいしさ。ミネラルやカルシウムをたっぷり含んだミネラル食品です。
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おすすめの召し上がり方、ご利用方法
パウダー状なので、様々な料理の調味料として、また和洋菓子の原料、トッピングとして利用できます。添加物不使用ですので湿気に弱く固まることがあります。湿度の低い冷蔵庫等で保存いただくと長期間ふわふわの食感が楽しめます。